【记者手记】当暮色降临外滩,中山东一路18号的巴洛克式建筑亮起璀璨灯光。这座始建于1923年的原麦加利银行大楼,如今已成为上海最具代表性的高端娱乐综合体。
推开厚重的铜门,首先映入眼帘的是荣获米其林二星的粤餐厅"轩尼诗"。行政总厨李师傅向我们展示了他的招牌菜——用五年陈酿花雕酒蒸制的东星斑。"我们坚持用最传统的粤式烹饪手法,但餐具和摆盘都融入了ArtDeco元素,与建筑风格呼应。"
爱上海同城对对碰交友论坛 三楼的法式酒吧"BarRouge"拥有270度全景露台。每周五晚,来自法国的DJ在这里播放慵懒的爵士乐。经理王女士介绍:"我们特意保留了原建筑的罗马柱,新添的LED灯光系统会根据音乐节奏变换色彩。"
上海龙凤419自荐 最令人称奇的是地下二层的雪茄吧。设计师将原银行金库改造成恒温恒湿的雪茄储藏室,墙面镶嵌着当年保险箱的门板作装饰。来自古巴的侍烟师阿隆索说:"很多客人喜欢在这里谈生意,厚重的历史感让人更易建立信任。"
上海龙凤419手机 这座七层建筑还囊括了奢侈品沙龙、私人艺术展厅等空间。运营总监张明表示:"我们不是在经营场所,而是在延续外滩的历史叙事。每个空间都在讲述上海过去与现在的对话。"
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